[감삼동 보생조한의원] 갈근/칡즙 어른들의 건강음료? 간과 근육의 건강을 위하여~

안녕하세요 대구 달서구 보생조한의원입니다.

위의 이미지를 아시나요? 한동안 칡/칡 영상으로 돌아다녔던 칡 영상입니다!
철망 사이에 끼우는 것을 좋아하는 동물은 삵입니다!
그럼 칡은 무엇일까요? 칡?갈근아!

한약재인 갈근은 칡뿌리를 말린 것입니다.

달고 매운 맛이 나며 성질은 평평하여 어디에도 치우치지 않습니다.

갈근은 인체 표면과 살을 풀어주고 풍열을 없애주며 지경 효능이 있어 근육을 풀고 열을 낮추는 작용을 합니다.

이러한 효능으로 초기 감기에 두통, 근육통, 뒷목 뻣뻣함, 발열 증상이 있을 때 사용하는 갈근탕의 주요 약재가 됩니다.

갈근탕약재중 : 마황/갈근/작약/케지

또한 체내 추출물을 보충하여 갈증을 멈추고 설사, 투진, 술로 인한 주독을 푸는 효능이 있으며 당뇨병, 소갈증, 설사, 두드러기, 술을 마신 후 생긴 증상을 치료하는 데에도 사용되었습니다.

칡은 뿌리뿐만 아니라 칡꽃은 갈화라는 약재로 쓰이고 있습니다.

이 갈화는 숙취에 효과가 있어 ‘신선불취단’, ‘갈화해정탕’ 등 술에 관한 처방에 들어가는 약재입니다.

술을 좋아하시는 분들은 ‘신선불취단’을 언급해보신 분들도 계시겠지만 신선불취단에는 갈근과 갈화가 모두 들어간 처방으로 ‘한 알을 마시면 술 10잔을 마셔도 취하지 않는다’는 마치 무협지에서 읽을 법한 내용이 적혀 있습니다.

그만큼 술을 해독하는 작용이 좋다는 것을 비유한 이야기입니다!
당연히 절을 하는 것이 좋지만 흥이 나면… 또는 자리가 자리이기 때문에 과음하게 되는데 그때 이 신선불취단을 복용하면 너무 맵지 않게 회식을 할 수 있습니다.

또 다음날 숙취가 있을 때 정말 좋아요!
두통에 효과가 있었던 환자들은 회식이 있을 때마다 신선불취단을 사가시기도 합니다!
TMI. 저는 음주 전에 ‘신선불취음’을 애용하고 있어요!

갈근의 현대 약리학적 효능갈근에는 식물성 에스트로겐인 이소플라보노이드(Puerarin, daidzin, daidzein 등), 사포닌, 트리텔페노이드 등을 풍부하게 함유하고 있습니다.

푸에라린(puerarin) 성분이 혈관을 이완시키고 심장 보호를 보호하며 혈압을 낮추는 효과를 나타냅니다.

또한 항당뇨, 간 손상에 대한 보호작용, 항골다공증, 알코올 섭취 억제 효능도 나타낸 연구 결과가 있습니다.

다이도제인(daidzein)과 다이진(daizin)은 진경작용(근육경련을 멈추는 효능)을 나타냅니다.

갈근 섭취 시 주의점갈근은 체표면의 막힘을 뚫고 땀을 흘리면서 열을 내리는 작용을 하고 있습니다.

영양 상태도 좋고 튼튼한 중등도 이상의 체력을 가진 사람이 갈근 치료 증상을 가지고 있을 때 사용하는 약제입니다.

반대로 체력이 중등도 이하이거나 몸이 허하고 땀을 많이 흘리는 사람의 경우 위장이 차가워진 사람은 복용에 주의해야 합니다.

어렸을 때 부모님과 손잡고 등산을 가면 입구에서 볼 수 있는 칡즙!
그때는 몰랐는데 이제 와서 생각하면 등산로, 공원 등 근육을 이용해 열이 날 수 있는 곳에서 칡즙/칡차를 팔았다는 것은 옛날부터 입증된 효능 때문이 아닐까 생각합니다!
이상 달서구 감삼동/죽전/본리/중리동 보생조한의원이었습니다.

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