치아씨드 효능 및 부작용 치아씨드 칼로리 먹는 방법과 치아씨드 구입처
그 많은 곡물 중에서도 최근 주목받고 주목받는 곡물이 하나 있다.
치아씨드는 기적의 씨앗으로 알려져 있습니다.
현재 국내에서 생산되지 않아 이름은 낯설지 않으나 해외에서는 꽤 유명한 음식으로 알려져 있다.
지금부터 치아씨드의 효능과 부작용, 이 곡물이 무엇인지, 어떻게 먹는지, 보관하는 방법에 대해 알려드리겠습니다.
치아 씨드는 멕시코, 과테말라, 파라과이가 원산지이며 쌍자엽 나무 labiata cochia 씨를 말합니다.
참깨 모양의 타원형으로 지름 2mm 정도이며 흑색, 흑색, 갈색 등의 반점으로 구성되어 있다.
고대 아즈텍과 마야인들은 옥수수 콩과 함께 주식으로 사용했습니다.
나중에 알고 보니 해외 슈퍼모델이 디톡스 주스와 바디케어의 주원료로 사용했다는 사실을 알게 되었고 한때는 이 씨앗이 부족하기도 했습니다.
치아씨드의 특징 중 하나는 친수성입니다.
물에 넣으면 약 12배 팽창하여 점성이 있는 젤리가 됩니다.
그래서 아주 조금만 먹어도 배가 고프지 않기 때문에 정기적으로 체중 감량을 하는 사람에게는 매우 반가운 음식입니다.
그 외에도 철분은 시금치의 3배, 칼슘은 우유의 6배, 오메가-3는 연어의 8.6배, 식용유는 양배추의 17배 등 영양소가 풍부한 것을 알 수 있다.
오메가 3. 이렇게 풍부한 식물성 오메가3가 우리 몸에 흡수되면 치아씨드는 건강에 매우 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 효과가 있는 동시에 우리 몸의 나쁜 지방을 퇴치하는 훌륭한 영양소 역할을 합니다.
또한 단백질 함량이 풍부합니다.
나이가 들면 체내에 축적되는 단백질의 양이 점차 감소합니다.
따라서 현대 사회의 많은 사람들은 단백질과 관련된 음식만을 섭취한다.
이 씨앗에는 단백질이 풍부하고 비타민과 미네랄과 같은 항산화제와 신체의 노폐물을 제거하는 데 도움이 되는 토코페릴 리놀렌산이 포함되어 있습니다.
치아씨드 먹는 방법
1. 물에 불린 후 드시는 것을 권장합니다.
외피는 수용성 식이 섬유로 둘러싸여 있으며 물에 넣으면 약 12배 겔화되고 팽창합니다.
가족과 함께 나눌 때는 물 1리터에 치아씨드 40g을 넣고 물에 30분 정도 담가두었다가 차를 만들어 드시면 됩니다.
2. 요플레3로 치아씨드 먹는법. 샐러드 위에 아이스크림 스무드 시리얼에 뿌려 먹는 방법 4. 파스타나 밀가루 반죽에 씨를 넣어 만든 지글지글, 와플을 만들어 먹을 수 있다.
5. 블루베리, 호두, 각종 견과류를 먹을 때 함께 먹는 것이 좋다.
6. 밥에 뿌려서 저어 먹으면 영양 만점의 식사가 됩니다.
치아씨드는 특별한 맛이 없습니다.
무미, 무향이라 맛을 느끼기 어렵고 삼킬 때 텁텁한 느낌이 없어 삼키기에 아주 좋습니다.
하루 섭취량은 얼마입니까?
성인의 하루 섭취량은 10~15g입니다.
성인 1스푼 기준으로 1스푼 기준입니다.
한번에 10~15g씩 드시는 것보다 2~3회에 나누어 드시는 것이 좋으며 영양분이 풍부하므로 과량 섭취하지 마세요. 참고로 치아씨드는 100g당 540칼로리로 식이섬유가 풍부하고 치아씨드는 칼로리가 높습니다.
또한 일일 권장량보다 더 많이 먹으면 너무 많은 칼로리를 섭취하고 있을 수 있음을 명심하십시오.
▣ 치아씨드 부작용 1. 치아씨드를 직접 섭취하면 체내 탈수증을 유발할 수 있습니다.
물에 불린 후 드시는 것이 좋으며, 생식의 경우 물을 충분히 드시는 것이 좋습니다.
2. 혈압을 낮추는 효능이 있으므로 저혈압 환자나 임산부는 섭취에 주의해야 한다.
한 번에 많은 양을 섭취하면 설사, 복통, 위장장애 등이 나타날 수 있습니다.
하루 섭취량에 따라 먹는 것이 올바른 섭취 방법이며 치아씨드에 부작용을 가져오는 방법이기도 합니다.
4. 겨자를 먹는 것에 알레르기가 있는 경우 치아씨드를 먹으면 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
▣ 보관방법 이 작물은 친수성이므로 밀폐용기에 담아 직사광선을 피하고 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하거나 냉장고에 보관하십시오. 가장 중요한 것은 습도 조절에 신경을 써야 합니다.
치아씨드는 한국에서 재배되지 않는 작물입니다.
그래서 전량 수입에 의존하고 있습니다.
수입상품이므로 정식 통관을 통과한 상품임을 확인할 수 있는 수입신고확인서를 꼭 확인하시기 바랍니다.
치아씨드 치아씨드 1kg, 2kg : 참바른농원 (참바른농원) 안녕하세요, 먹는 영양이 뛰어난 건강식품을 소개하는 참바른농원입니다.
또한 비타민C의 함량은 오렌지의 3배로 과일을 먹는 것보다 좋다고 합니다.
자기 관리는 단순히 신체를 관리하는 것이 아니라 건강을 관리하는 것입니다.
균형 잡힌 영양을 가진 치아씨드는 몸을 돌보고 건강을 돌봅니다.